海南省农业农村厅党组成员李芸一行莅临海南华澳畜牧业股份有限公司参观考察

11月30日，海南省农业农村厅党组成员李芸、海南省澄迈县畜牧兽医局局长李昶一行，莅临海南华澳屠宰厂及隔离场进行实地参观考察。海南华澳畜牧业股份有限公司董事长庄伟宏热情接待了考察团，并针对公司项目进行了详细介绍。

在海南华澳畜牧业股份有限公司（以下简称“海南华澳公司”）屠宰厂，公司总经理助理郭宏佶带领考察团参观了机械化屠宰生产线。海南华澳公司采用全自动化流水生产线，日屠宰量可达300头，年屠宰量可达10万头。屠宰厂分为待宰区、屠宰区、遇冷排酸区、分割区、速冻区、冷藏区等多个功能区，目前是海南省畜禽定点屠宰厂之一，能满足生产加工各类鲜品牛肉和牛肉制品需求。

考察团一行通过参观走廊，认真了解了公司的整体发展历程、生产线屠宰工艺流程及分割运转流程等情况。双方就屠宰、养殖、隔离检疫、食品安全、业务转型等问题进行了深入的探讨交流。

此次实地考察，李芸一行对我司食品安全管控和生产管理规范等方面的工作给予了充分肯定，并表示确保牛羊交易市场环境的规范化及防疫防控等问题，是建设过程中的重中之重，且认为目前是华澳公司业务转型的初期，县里应加大扶持力度，针对公司提出的海南活体牛羊交易中心建设所遇到的问题，现场做出了解答。另外还对种畜繁殖、保种育种等问题，提出了宝贵的建议。

产业链是基础，供应链是根本，数字链是灵魂，金融链是关键，价值链是本质，因此，做好牛羊活体交易平台是非常关键的。海南华澳公司将利用现有屠宰厂（一期）的场地、设施、设备等条件，运用智能化、数字化的肉牛交易手段，把产业链、供应链、数字链、金融链及价值链融为一体，建设海南活体牛羊交易中心，拓宽畜产品流通渠道,为海南市场提供安全优质活体牛羊及产品，填补海南牛羊市场供给不足需求。

李芸同志对海南华澳公司的发展方向给予了充分肯定，并提出希望企业能抓住自贸港发展机遇，充分利用好自身资源，全力推进畜牧业产学研一体化，通过引进国外优质种牛，培育海南特有黄牛新品种。解决海南牛源短缺，牛肉市场销售价格过高等民生问题。